Axit amin hữu cơ Chromium động vật Phụ gia thức ăn vật nuôi Bột màu xanh lá cây CrMet hơi hòa tan

Axit amin hữu cơ Chromium động vật Phụ gia thức ăn cho vật nuôi Bột màu xanh lá cây hơi hòa tan

Amino Acid hữu cơ Chelate Chromium

Chromium là một khoáng chất vi lượng thiết yếu chủ yếu tham gia vào quá trình chuyển hóa glucose.Chromium tăng cường hoạt động của insulin bằng cách tạo điều kiện thuận lợi cho việc gắn insulin với các thụ thể và do đó cải thiện việc sử dụng glucose.Các thành phần thức ăn thường được sử dụng trong khẩu phần ăn của lợn có chứa một lượng crom đáng kể, dao động từ 1.000 đến 3.000 ppb, nhưng tính khả dụng sinh học thường thấp. Các nguồn crom hữu cơ, chẳng hạn như crom chelate axit amin, có khả dụng sinh học và khả năng sử dụng cao hơn trong khẩu phần ăn của lợn so với crom vô cơ nguồn (chẳng hạn như crom clorua).Việc sử dụng các nguồn crom được cho phép hợp pháp trong chế độ ăn của lợn lên tới 200 ppb theo thư không phản đối của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm.Việc bổ sung crom vào chế độ ăn uống thường được nhắm mục tiêu nhất đến lợn vỗ béo và lợn nái.

Việc bổ sung crom vào khẩu phần ăn cho lợn vỗ béo có liên quan đến việc cải thiện hiệu suất tăng trưởng và độ nạc của thân thịt mà không ảnh hưởng đến các đặc điểm liên quan đến chất lượng thịt lợn.Cơ chế của crom để cải thiện sự lắng đọng nạc vẫn chưa rõ ràng, nhưng có thể là do sự kích thích lắng đọng protein và thoái hóa lipid như một phản ứng đối với hoạt động của insulin.Tuy nhiên, tác dụng của crom đối với lợn trưởng thành còn khiêm tốn và không nhất quán.Sự thay đổi về tình trạng crom của lợn, lượng crom có ​​sẵn trong chế độ ăn và điều kiện môi trường có thể góp phần gây ra sự không nhất quán.Do sự thay đổi và không nhất quán trong hoạt động này, hiện tại không có ước tính nào về nhu cầu crom đối với lợn.

chức năng sinh học

Chức năng sinh học của crom chủ yếu nằm ở thành phần GTF là Cr3+, hỗ trợ insulin hoạt động và ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa đường, lipid, protein và axit nucleic.Chromium là nguyên tố cần thiết để insulin hoạt động trong quá trình chuyển hóa glucose.Chromium cũng có thể ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của động vật bằng cách điều chỉnh hiệu quả hoạt động của insulin và cải thiện chức năng miễn dịch của động vật, v.v.

Chuyển hóa crom và đường

Chromium là chất duy trì lượng glucose ở động vật.Hai hoạt chất có vai trò quan trọng trong hệ thống duy trì cân bằng nồng độ đường huyết ở động vật là insulin và GTF.insulin thúc đẩy quá trình tổng hợp gluconeogen ở gan, dẫn đến giảm nồng độ glucose trong máu.GTF là một đồng yếu tố của insulin hỗ trợ và tăng cường hoạt động của insulin trong cơ thể, và crom là thành phần hoạt động chính của GTF, vì vậy chức năng sinh học điển hình của crom là hoạt động như một chất tăng cường insulin.

Crom hữu cơ phát huy tác dụng của nó chủ yếu bằng cách tăng cường số lượng thụ thể insulin trên bề mặt tế bào hoặc kích hoạt liên kết disulfide giữa insulin và thụ thể màng để tăng cường liên kết giữa insulin và các vị trí thụ thể và kích thích sử dụng glucose ở các mô ngoại vi.

Ngoài ra, đường mà động vật thu được từ thức ăn được oxy hóa sinh học thành glucose trong cơ thể và xúc tác enzyme của glucose phosphate translocase là cần thiết cho các enzyme glucose trong cơ thể để cung cấp năng lượng và tác dụng hiệp đồng của Cr3+ và Mn2+ có tác dụng khơi mào và tăng cường hoạt động của men này để thúc đẩy men glucose cung cấp năng lượng.

Khi động vật ăn chế độ ăn giàu organochromium, organochromium được cơ thể hấp thụ và tăng cường chức năng của insulin, làm tăng tốc độ di chuyển của glucose trong máu, tức là glucose được chuyển nhanh chóng từ gan đến các mô khác và được sử dụng.

Chuyển hóa crom và lipid

Vai trò của crom đối với chuyển hóa lipid chủ yếu là duy trì sự cân bằng của cholesterol trong máu, ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp chất béo và cholesterol trong gan động vật và sức sống của các enzym tổng hợp và phân hủy lipid trong mô mỡ, đồng thời thúc đẩy quá trình phân phối lại chất béo.Việc bổ sung crom trong sản xuất chủ yếu thông qua việc điều chỉnh các hàm lượng lipoprotein khác nhau và chuyển hóa cholesterol để tạo ra sự điều hòa có lợi và cải thiện quá trình chuyển hóa lipid của cơ thể.Crom hóa trị ba chủ yếu ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp và thanh thải chất béo và cholesterol trong gan động vật, đồng thời thúc đẩy quá trình phân phối lại chất béo, từ đó làm tăng mức độ lipoprotein mật độ cao (HDL) trong máu và ức chế mức cholesterol trong huyết thanh.

Áp-ra-ham và cộng sự.báo cáo rằng sau khi cho động vật ăn chế độ ăn nhiều cholesterol để gây xơ vữa động mạch và sau đó bổ sung chế độ ăn bằng crom, người ta thấy rằng mảng bám động mạch đã giảm đáng kể và mức cholesterol trong động mạch cũng giảm đáng kể.

Chuyển hóa crom, protein và axit nucleic

Tác dụng chính của crom đối với axit amin là thúc đẩy sự xâm nhập của axit amin vào tế bào, do đó cải thiện quá trình tổng hợp protein.

Chromium liên kết với pyrophosphate, nucleoprotein, glycine, methionine và serine trong máu động vật, đẩy nhanh quá trình xâm nhập của các axit amin này vào tế bào, thúc đẩy quá trình tổng hợp protein và axit nucleic nội bào, thúc đẩy việc sử dụng một phần nitơ urê trong máu làm nguồn nitơ cho axit amin và tổng hợp protein, và tăng cường tổng hợp và lắng đọng protein.

Crom có ​​nhiều trong axit nucleic, ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp nucleoprotein, RNA và axit nucleic, bảo vệ RNA khỏi sự biến tính nhiệt và giúp duy trì tính toàn vẹn và ổn định cấu trúc của axit nucleic.

Việc bổ sung crom men vào khẩu phần ăn của vịt thịt làm giảm bài tiết chất khô 15,52%, giảm bài tiết protein 9,72% và tăng khả năng giữ nitơ.

Kết luận về crom hữu cơ chelate

Chromium là một nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự tăng trưởng của gia súc và gia cầm, là trung tâm hoạt động của GTF và hỗ trợ insulin đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa đường, chất béo và protein và tổng hợp axit nucleic ở động vật.Bổ sung crom hữu cơ trong chăn nuôi có ý nghĩa rất lớn.Bổ sung crom hữu cơ trong khẩu phần ăn có thể cải thiện đáng kể năng suất vật nuôi, tăng cường khả năng miễn dịch, chống stress, cải thiện năng suất sinh sản và cải thiện chất lượng thân thịt.Lượng crom phù hợp nhất cho động vật thuộc các loài khác nhau, trạng thái khác nhau và thời kỳ sinh lý khác nhau cần được nghiên cứu thêm.

Tác dụng của protein crom

Chromium có thể thúc đẩy tăng trưởng và cải thiện chất lượng thân thịt của gà thịt.

Việc bổ sung một lượng crom hữu cơ thích hợp vào khẩu phần ăn của lợn có thể cải thiện năng suất sản xuất, cải thiện chất lượng thân thịt, tăng tỷ lệ thịt nạc, tăng độ pH, ngăn ngừa quá trình oxy hóa lipid, cải thiện màu sắc của thịt và giảm thịt PSE và DFD.

Việc bổ sung crom hữu cơ trong chế độ ăn của động vật nhai lại có thể cải thiện hiệu suất sản xuất, tăng cường và cải thiện khả năng miễn dịch và trạng thái căng thẳng của động vật.

trường ứng dụng

Sản phẩm này chỉ được sử dụng làm phụ gia thức ăn chăn nuôi.

Không nên dùng cho thực phẩm, sản phẩm y tế và các lĩnh vực khác.

tóm tắt

Crom là nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển của gia súc, gia cầm.Nó là trung tâm hoạt động của GTF và đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ insulin trong quá trình chuyển hóa đường, chất béo, protein và tổng hợp axit nucleic ở động vật.Mặc dù nhu cầu về crom hữu cơ trong khẩu phần ăn của gia súc, gia cầm là rất ít, nhưng việc bổ sung crom hữu cơ trong chăn nuôi có ý nghĩa rất lớn.Bổ sung crom hữu cơ trong thức ăn có thể cải thiện đáng kể hiệu suất, khả năng miễn dịch, khả năng chống lại căng thẳng, năng suất sinh sản và chất lượng thân thịt của động vật.Lượng crom tối ưu ở động vật thuộc các loài khác nhau, trạng thái khác nhau và thời kỳ sinh lý khác nhau vẫn còn phải nghiên cứu thêm.