logo
products

Protein thực vật thủy phân cấp thực phẩm HVP - Chất tăng cường hương vị Umami hòa tan trong nước cho thực phẩm mặn

Thông tin cơ bản
Nguồn gốc: Trung Quốc
Hàng hiệu: OEM
Chứng nhận: OMRI & REACH
Số mô hình: HVP
Số lượng đặt hàng tối thiểu: 1 triệu
Giá bán: 2.09$/KG FOB SHANGHAI
chi tiết đóng gói: 25kg/túi
Thời gian giao hàng: 3-5 ngày làm việc
Điều khoản thanh toán: L/C,D/A,D/P,T/T
Khả năng cung cấp: 5,00MT HÀNG THÁNG
Thông tin chi tiết
độ hòa tan: Nước hòa tan bề ngoài: Bột màu vàng nhạt
Nitơ hữu cơ: 4,5% Phương pháp lưu trữ: nơi khô ráo và mát mẻ
Hình thức: bột Độ ẩm: Ít hơn 5%
Ngoại hình và trạng thái: Bột màu vàng nhạt hòa tan: hòa tan hoàn toàn
phân loại: Nitơ hữu cơ Cấp: Đồ ăn
Natri clorua: tối thiểu 45% hương vị: mùi ban đầu
Nitơ: 4,5% Ph: 4,0 - 6,0
Làm nổi bật:

Protein thực vật thủy phân cấp thực phẩm

,

HVP hòa tan trong nước

,

Axit amin thực vật tăng cường hương vị Umami


Mô tả sản phẩm

Protein thực vật hydroli hóa HVP ️ Thành phần hương vị thơm tự nhiên có nguồn gốc từ thực vật
Nhà cung cấp: Chengdu Auspicious Clouds Chemical Co.,Ltd
Bảng giới thiệu sản phẩm
Protein thực vật được thủy phân (HVP) là một thành phần mặn có nguồn gốc thực vật được sản xuất thông qua thủy phân axit-enzyme chính xác.,giúp các nhà sản xuất thực phẩm xây dựng hương vị mặn nhiều lớp và cảm giác miệng phong phú hơn trong sản phẩm hoàn thiện.
Mỗi lô sản xuất được kiểm tra nghiêm ngặt bao gồm các dư lượng 3-MCPD, kim loại nặng và các chỉ số vi sinh vật.HVP của chúng tôi là một lựa chọn nguồn đáng tin cậy cho các nhà chế biến thực phẩm toàn cầu trên nhiều loại thực phẩm ngon.
Ưu điểm sản phẩm
  • Tạo ra nền mặn tròn, lâu dài, tránh umami một nốt khắc nghiệt
  • Hoạt động phối hợp với MSG, cho phép giảm MSG hợp lý mà không phải hy sinh sự giàu hương vị
  • Khả năng chảy và phân tán tốt cho phép tích hợp liền mạch vào hỗn hợp gia vị khô và quá trình nấu nước sốt nóng
  • Tương thích với hầu hết các dây chuyền sản xuất công nghiệp hiện có
  • Tài liệu đầy đủ theo lô được cung cấp để tạo điều kiện xem xét nhập khẩu nước ngoài và kiểm tra sự tuân thủ chất lượng
Thông số kỹ thuật
Parameter Thông số kỹ thuật Giá trị điển hình
Sự xuất hiện Bột chảy tự do màu nâu Phù hợp
Mùi Mùi thơm điển hình Phù hợp
PH (100 ml dung dịch) 4.5-5.2 4.85
Amino nitơ (%) ≥ 4.5 4.78
Độ ẩm (%) ≤ 50 2.59
Natri clorua (%) 50-55 53.03
3-Chloro-1,2-Propanediol (mg/kg) ≤ 0.4 ≤ 0.01
Arsen (As, mg/kg) ≤ 0.5 < 0.5
Chất chì (Pb, mg/kg) ≤ 0.5 < 0.1
Xét nghiệm vi sinh học
Điểm thử Yêu cầu tiêu chuẩn Kết quả thử nghiệm
Tổng số đĩa (CFU/g) < 10 < 10
E. coli Không Không
Salmonella Không Không
Các kịch bản ứng dụng
  • Nước nước dùng, cơ sở súp và sản phẩm nước sốt
  • Các loại nước sốt mặn, chảo và cơ sở nấu ăn
  • Các loại gia vị hỗn hợp và các công thức hỗn hợp gia vị
  • Các loại gia vị bề mặt cho khoai tây chiên và đồ ăn nhẹ ép
  • Các loại gia vị mì nhanh và các món ăn sẵn sàng ăn
  • Các chất thay thế thịt và thực phẩm ăn chay từ thực vật
Mức sử dụng khuyến cáo
Thêm 0,5% - 5,0% dựa trên tổng trọng lượng công thức. Thay đổi liều lượng theo cường độ hương vị mục tiêu và hàm lượng muối cuối cùng của sản phẩm cuối cùng.
Thông tin đóng gói và lưu trữ
Bao bì:25 kg túi giấy kraft đa tường với lớp lót PE bên trong.
Lưu trữ:Lưu trữ trong điều kiện mát mẻ, khô. Bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp và mùi xung quanh mạnh. Đảm bảo niêm phong chặt chẽ sau khi mở một phần.
Thời hạn sử dụng:24 tháng kể từ ngày sản xuất trong điều kiện lưu trữ thích hợp.
Tuyên bố tuân thủ
Chengdu Auspicious Clouds Chemical Co., Ltd cung cấp HVP cấp thực phẩm phù hợp với các quy định an toàn thực phẩm của EU và FDA.Các tài liệu kiểm tra lô có thể được cung cấp cho mỗi lô để hỗ trợ thanh toán nhập khẩu và đánh giá chất lượng nội bộ.
Không chịu trách nhiệm:Chỉ dành cho chế biến thực phẩm công nghiệp. Không phù hợp để tiêu thụ trực tiếp.
Hỏi:Vui lòng liên hệ qua trang web của chúng tôi mẫu liên hệ nếu bạn cần cung cấp mẫu, báo giá hoặc hỗ trợ kỹ thuật.

Chi tiết liên lạc
John

Số điện thoại : +86 138 8078 3260

WhatsApp : +8613880783260