| Nguồn gốc: | Trung Quốc |
|---|---|
| Hàng hiệu: | Shihong |
| Số mô hình: | HVP |
| Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1000kg |
| Giá bán: | USD 2.1/kg |
| chi tiết đóng gói: | 25kg/bao |
| Thời gian giao hàng: | 5-8 ngày làm việc |
| Khả năng cung cấp: | 100 tấn / tháng |
| Tên sản phẩm: | HVP | Vẻ bề ngoài: | Bột màu vàng |
|---|---|---|---|
| Mùi: | mùi thơm | Ph: | 6-8 |
| Tổng nitơ: | ≥5% | Nitơ amin: | ≥4% |
| Protein thủy phân: | ≥40% | NaCl: | ≤45% |
| Độ ẩm: | ≤5% | Bưu kiện: | túi giấy kraft |
| TRO: | ≤49% | MOQ: | 500kg |
| Làm nổi bật: | Bột hòa tan màu vàng HVP,Bột hòa tan nước sốt HVP,Bột protein thực vật thủy phân |
||
HVP protein thực vật thủy phân
| Mùi | Mùi thơm |
| PH ((% dung dịch) | 6~8 |
| Nitrogen tổng | ≥ 5.0 |
| Amino Nitrogen | ≥40 |
| Protein thủy phân | ≥ 40.0 |
| NaCl | ≤45.0 |
| Độ ẩm | ≤5.0 |
| Ash | ≤49.0 |
Protein thực vật thủy phân (HVP) là sản phẩm của protein thực vật thủy phân được xúc tác bởi axit. Thành phần của nó chủ yếu là axit amin, vì vậy nó cũng được gọi là dung dịch axit amin.Nó chủ yếu được sử dụng trong sản xuất các loại gia vị cao cấp và các nguyên liệu lương thực bổ dưỡng và hương vị thịt.
Mô tả sản phẩm:
Bột protein thực vật hydroli là bột hương vị axit amin được làm từ dung dịch protein đậu nành hydroli sau khi sấy khô.
Tính năng sản phẩm:
Với hương thơm giàu protein thực vật, hàm lượng axit amin cao, hương vị ngọt ngào và ngon, hương vị mạnh mẽ, có thể làm nổi bật và làm giảm mùi hương chính, ức chế mùi hôi;
Thành phần axit amin gần với cơ thể con người và hàm lượng chloropropanol thấp hơn tiêu chuẩn giới hạn có lợi hơn cho sức khỏe;
Sự dính chặt tốt, dễ đo và thêm.
Ứng dụng:
Protein thực vật thủy phân là sản phẩm của protein thực vật sau khi thủy phân dưới tác động của xúc tác axit. Thành phần của nó chủ yếu là axit amin, vì vậy nó cũng được gọi là axit amin lỏng.Chất lỏng màu vàng đến màu nâu vàng, bột, bột hoặc hạt. túi vải tiện lợi, súp, súp rõ ràng, gia vị, các sản phẩm thịt, bột gà, bột thịt bò, bột lợn, thực phẩm bốc hơi, sản phẩm chế biến thủy sản, thực phẩm tiện lợi,vvNó cũng có thể được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm chế biến và nấu ăn.
Liều khuyến cáo:
nước sốt gà: 2-15%
Chất hương vị, gói gia vị, gói gia vị mì ngay lập tức: 1-10%
tất cả súp, nước sốt đậu nành: 1-20%
Các sản phẩm thịt, bánh mì, bánh nướng, gia vị gia dụng, thực phẩm đông lạnh: 0,5-5%
Bao gồm:
20kg Kraft giấy túi hoặc thùng. có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu.
Thời hạn sử dụng: 18 tháng.
Không có ánh nắng mặt trời trực tiếp.
Tránh đặt nó trực tiếp trên mặt đất.
Làm thế nào HVP được thực hiện
HVP được làm từ một hoặc kết hợp các nguồn protein thực vật, bao gồm đậu nành, ngô và lúa mì.
Các phân tử protein là chuỗi dài các axit amin liên kết với nhau bằng các liên kết peptide.sử dụng một axit protic (thường là axit hydrochloric) để xúc tác phản ứng với sự thêm nướcSau đó, dung dịch được trung hòa với một căn cứ như natri hydroxit, để lại natri clorua (muối bàn).
Các liên kết peptide cũng có thể bị phá vỡ bằng cách sử dụng protease và nước thông qua thủy phân enzym.Các protease được sử dụng cho phương pháp sản xuất này có thể thay đổi các tính chất tăng cường hương vị của sản phẩm.
Sản phẩm kết quả được tạo ra từ axit hoặc thủy phân enzym chứa, trong số các axit amin khác, axit glutamic, mang lại hương vị và mùi vị umami.có nghĩa là " ngon " bằng tiếng Nhật., là một trong năm hương vị cơ bản được mô tả là thịt và mặn. Muối và các hợp chất dễ bay hơi khác nhau cũng góp phần vào hương vị của HVP.
Trợ giúp đầu tiên:
Giao tiếp mắt: Rửa mắt bằng một lượng lớn nước trong ít nhất 15 phút. Đảm bảo làm sạch mắt đầy đủ bằng cách tách mí mắt bằng ngón tay. Hãy tìm sự chăm sóc y tế ngay lập tức.
Liên lạc với da: Hãy rửa da bằng nhiều xà phòng và nước trong ít nhất 15 phút trong khi loại bỏ quần áo và giày bị ô nhiễm.Rửa quần áo trước khi sử dụng lại.
Hít thở: Lấy khỏi không khí trong lành ngay lập tức. Nếu không thở, hãy cho thở nhân tạo. Nếu khó thở, hãy cho oxy. Tìm sự giúp đỡ y tế nếu ho hoặc các triệu chứng khác xuất hiện.
Ăn uống: Không bao giờ cho bất cứ thứ gì bằng miệng cho một người bất tỉnh. Hãy tìm sự giúp đỡ y tế. KHÔNG gây nôn. Nếu tỉnh táo và tỉnh táo, hãy rửa miệng và uống 2-4 cốc sữa hoặc nước.
Mang theo thiết bị bảo vệ cá nhân khi bụi được tạo ra.
1) Bảo vệ hô hấp: Bộ lọc bụi.
2) Bảo vệ tay: Găng tay.
3) Chăm sóc mắt và khuôn mặt: Sử dụng kính bảo vệ thích hợp hoặc kính an toàn hóa học như được mô tả trong Tiêu chuẩn CSA 294.3-07.
4) Mặc quần áo bảo vệ thích hợp để ngăn ngừa phơi nhiễm da.Hành động vệ sinh cụ thể:Thay quần áo bị ô nhiễm.Rửa tay sau khi làm việc với chất.
Cảnh báo:Các phản ứng bất lợi có thể xảy ra ở những người nhạy cảm.
Nếu xảy ra phản ứng dị ứng, hãy tìm sự chăm sóc y tế.
thùng chứa ở một khu vực mát mẻ, khô và thông gió tốt, tránh xa các chất không tương thích.
"Hãy tránh xa trẻ em"
