| Nguồn gốc: | Trung Quốc |
|---|---|
| Hàng hiệu: | SHIHONG |
| Chứng nhận: | SGS |
| Số mô hình: | pepton |
| Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1 triệu |
| Giá bán: | USD 2.3/KG - USD 3.1$/KG |
| chi tiết đóng gói: | 20kg/túi 25kg/túi |
| Thời gian giao hàng: | 5 ngày làm việc |
| Điều khoản thanh toán: | L/C, D/A, D/P, T/T |
| Khả năng cung cấp: | 2.000mt/tháng |
| Làm nổi bật: | Nitrogen Substrate Peptone tối ưu hóa,Quá trình lên men tiên tiến Peptone xương gà,Profile peptide cân bằng Nitrogen Substrate |
||
|---|---|---|---|
Peptone Xương Gà Đặc Biệt là nguồn nitơ được bào chế khoa học, sản xuất từ nguyên liệu xương gà tươi thông qua quy trình thủy phân enzyme đa giai đoạn. Sản phẩm này cung cấp một hồ sơ peptide cân bằng, được tối ưu hóa đặc biệt cho các hệ thống lên men vi sinh vật khắt khe, nền tảng sản xuất vắc-xin và các công thức môi trường nuôi cấy chuyên dụng. Thành phần dinh dưỡng nhất quán của nó hỗ trợ sự tích lũy sinh khối và sản xuất các chất chuyển hóa có thể tái lập trên nhiều chủng vi khuẩn và nấm khác nhau.
| Thuộc tính | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Nguyên liệu Cơ bản | Xương gà tươi từ các cơ sở được kiểm tra bởi USDA |
| Quy trình Thu thập | Xử lý kiểm soát nhiệt độ trong vòng 4 giờ sau khi giết mổ |
| Tiêu chí Chất lượng | Không chứa mô bệnh, dư lượng hóa chất và chất gây ô nhiễm môi trường |
| Chuỗi Cung ứng | Truy xuất nguồn gốc được ghi lại từ nguồn đến sản phẩm hoàn chỉnh |
| Mô-đun Xử lý | Thông số Kỹ thuật |
|---|---|
| Xử lý Ban đầu | Nghiền đông lạnh, khử trùng nhiệt, tách mỡ |
| Hệ thống Thủy phân | Xử lý enzyme tuần tự với endopeptidase và exopeptidase |
| Dây chuyền Làm sạch | Lọc sâu → xử lý than hoạt tính → lọc màng (0,45µm) |
| Giai đoạn Bay hơi | Bay hơi màng rơi ở ≤60°C |
| Công nghệ Sấy | Sấy phun đa giai đoạn với phân loại kích thước hạt |
| Xác minh Chất lượng | Giám sát NIR thời gian thực + kiểm tra lô toàn diện |
Phân bố Peptide – Hồ sơ trọng lượng phân tử tối ưu hóa (500-3000 Da) tăng hiệu quả hấp thu của vi sinh vật
Cân bằng Khoáng chất – Tỷ lệ cation/anion được kiểm soát giảm thiểu sự kết tủa trong các công thức môi trường
Độ ổn định Nhiệt – Duy trì độ hòa tan và khả dụng dinh dưỡng qua các chu kỳ tiệt trùng tiêu chuẩn
Tính đồng nhất Lô – Kiểm soát quy trình thống kê đảm bảo CV <5% đối với các thông số chính trên các lô sản xuất
Kiểm soát Nội độc tố – Mức nội độc tố thấp phù hợp cho các ứng dụng sinh học nhạy cảm
| Thông số | Phương pháp Kiểm tra | Đơn vị | Phạm vi Thông số kỹ thuật | Phân tích Lô |
|---|---|---|---|---|
| Tổng Nitơ Hữu cơ | Kjeldahl (GB 5009.5) | % | 14,0 – 15,5 | 14,8 |
| Nhóm Amino Sơ cấp | Chuẩn độ Formol | % | ≥ 2,5 | 2,9 |
| Clorua (dưới dạng NaCl) | Chuẩn độ Bạc (GB/T 12457) | % | ≤ 5,0 | 2,3 |
| Độ ẩm còn lại | Trọng lượng (GB 5009.3) | % | ≤ 6,0 | 4,2 |
| Tàn tro nung | 550°C (GB 5009.4) | % | ≤ 6,0 | 4,5 |
| pH dung dịch nước | Đo điện thế (dung dịch 2%) | Đơn vị pH | 5,2 – 6,8 | 5,6 |
| Mật độ Quang học (620nm, dung dịch 2%) | Đo quang phổ | Độ hấp thụ | ≤ 0,10 | 0,06 |
| Hàm lượng Nitrit | Chuẩn độ Diazot hóa (GB 5009.33) | mg/kg | ≤ 2,0 | < 1,0 |
| Tổng kim loại nặng | ICP-MS | mg/kg | ≤ 10 | < 10 |
| Tỷ trọng khối | Tỷ trọng nén | g/mL | 0,45 – 0,65 | 0,52 |
| Vi sinh vật | Quy trình Kiểm tra | Chỉ số Hiệu suất | Kết quả |
|---|---|---|---|
| Salmonella enterica serovar Typhi | Sản xuất H₂S (phương pháp axetat chì) | Phản ứng kiểm soát dương tính | + (48h) |
| Shigella dysenteriae | Sản xuất H₂S (phương pháp axetat chì) | Phản ứng kiểm soát âm tính | - (48h) |
| Escherichia coli (ATCC 25922) | Sản xuất Indole (thuốc thử Kovac) | Phản ứng dương tính | + (24h) |
| Salmonella enterica serovar Typhi | Sản xuất Indole (thuốc thử Kovac) | Phản ứng âm tính | - (24h) |
| Enterobacter cloacae | Phản ứng Voges-Proskauer | Sản xuất Acetoin | + (24h) |
| Escherichia coli (ATCC 25922) | Phản ứng Voges-Proskauer | Sản xuất Acetoin | - (24h) |
| Streptococcus pneumoniae | Tan máu trên thạch máu | Mẫu Alpha (xanh lục) | Ổn định qua 3 lần cấy truyền |
| Streptococcus pyogenes | Tan máu trên thạch máu | Mẫu Beta (trong suốt) | Ổn định qua 3 lần cấy truyền |
| Pseudomonas aeruginosa | Biểu hiện sắc tố (môi trường King A) | Sản xuất Pyocyanin | Sắc tố xanh lục ổn định |
| Staphylococcus aureus | Biểu hiện sắc tố (môi trường dinh dưỡng) | Sản xuất Staphyloxanthin | Sắc tố vàng ổn định |
| Escherichia coli | Hình thái khuẩn lạc (thạch peptone 2%) | Đường kính, loại khuẩn lạc | ≥1,2mm, 98% trơn |
| Staphylococcus aureus | Hình thái khuẩn lạc (thạch peptone 2%) | Đường kính, loại khuẩn lạc | ≥1,0mm, 97% trơn |
| Streptococcus pyogenes | Độ nhạy tăng trưởng (chuỗi pha loãng) | Độ pha loãng hỗ trợ tối đa | 10⁻⁴ |
| Bacillus subtilis | Độ nhạy tăng trưởng (chuỗi pha loãng) | Độ pha loãng hỗ trợ tối đa | 10⁻⁵ |
| Lĩnh vực Ứng dụng | Nồng độ Khuyến nghị | Lợi ích Hiệu suất |
|---|---|---|
| Lên men Kháng sinh | 1,5 – 2,5% (w/v) | Tăng cường sản xuất các chất chuyển hóa thứ cấp |
| Sản xuất Enzyme | 2,0 – 3,0% (w/v) | Tỷ lệ C:N cân bằng hỗ trợ năng suất protease/amylase |
| Sản xuất Vắc-xin | 1,0 – 2,0% (w/v) | Hồ sơ biểu hiện kháng nguyên nhất quán |
| Môi trường Chẩn đoán | 1,0 – 1,5% (w/v) | Nền trong, không có phản ứng gây nhiễu |
| Nuôi cấy Probiotic | 1,5 – 2,0% (w/v) | Thu hồi tế bào sống cao |
| Môi trường Nghiên cứu | Biến đổi | Đường cong tăng trưởng có thể tái lập giữa các thí nghiệm |
| Thành phần | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Bao bì Chính | Lớp lót polyethylene cấp thực phẩm, hàn nhiệt |
| Bao bì Phụ | Túi giấy kraft nhiều lớp có rào cản độ ẩm |
| Kích thước Đơn vị | 20 kg tịnh (±0,1 kg) |
| Cấu hình Pallet | 40 túi mỗi pallet (800 kg), quấn màng co |
| Nhãn | Tên sản phẩm, số lô, trọng lượng tịnh, ngày sản xuất, điều kiện bảo quản |
Bảo quản Tối ưu: 15 – 25°C, ≤50% độ ẩm tương đối
Thời hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Chỉ báo Độ ổn định: Giữ kín cho đến khi sử dụng; bảo vệ khỏi độ ẩm, nhiệt và ánh sáng trực tiếp
Xử lý sau Mở: Sử dụng trong vòng 30 ngày sau khi mở; đóng chặt lại sau mỗi lần sử dụng
| Khía cạnh | Chi tiết |
|---|---|
| Tiêu chuẩn Sản xuất | Cơ sở được chứng nhận ISO 9001:2015 |
| Thông số Sản phẩm | Q/SCSH 003-2025 (Peptone Gà, Cấp Sinh học) |
| Tài liệu Tham khảo | Tiêu chuẩn Nguyên liệu Sản phẩm Sinh học Trung Quốc (2000) |
| Phương pháp Phân tích | Các quy trình tham chiếu GB, ChP và EP |
| Tài liệu | Truy xuất nguồn gốc lô đầy đủ, COA có sẵn cho mỗi lô |
Để được tư vấn kỹ thuật, yêu cầu mẫu hoặc các công thức tùy chỉnh, vui lòng liên hệ với nhóm hỗ trợ công nghệ sinh học của chúng tôi.
